Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè bột lọc khoai lang tím
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu MèoChè bột lọc khoai lang tím
#ruocdentrungthu sắp đến trung thu rồi,e năm nay k làm bánh trái gì,có món chè này góp vui với mọi người thôi ạ,nhìn lớp bột năng bên ngoài bóng bẩy,lớp khoai bên trong tim tím giống y như 1 mặt trăng màu tím vậy ạ,hi vọng sẽ được mọi người quan tâm đến món ăn này của e😊😊😊😊😊
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang gọt vỏ,rửa sạch thái miếng đem hấp chín sau đó dầm nhuyễn,trộn khoai với 100 gram đường rồi viên thành từng viên nhỏ to tùy thích
* Bước 2
Bột năng cho vào bát trộn đều cùng 100 gram đường,thêm từ từ nước sôi vào đảo đều đến khi thấy vừa đủ ướt thì để hơi nguội xíu,lấy tay nhào bột đến khi thành 1 khối dẻo mịn,chia bột thành từng khối bằng với số lượng viên khoai.ấn dẹp bột năng sau đó bọc bột năng ra ngoài viên khoai,viên lại cho tròn,làm lần lượt đến khi hết số khoai và bột năng.
* Bước 3
Đun sôi 1 nồi nước, cho viên khoai vào luộc đến khi thấy khoai nổi lên tầm 2p thì vớt ra cho vào âu nước lạnh khoảng 5p sau đó vớt ra để táo nước.cho vào nồi 1 bát tô nước,thêm 300 gram đường vào khuấy đều,đun sôi rồi tắt bếp để nguội.cho các viên khoai vào bát,chan nước đường vào rồi chén thôi😁😁😁😁😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne