Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm gia đình 2
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thu MèoMâm cơm gia đình 2
#onhanauan nhà e ít người nên nấu đơn giản lắm mọi người ơi
Nguyên liệu
thịt lợn băm
nhỏ lá lốt
tỏi
trứng gà
cải ngọt
gừng nhỏ
bí non
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chả lá lốt:2 tép tỏi bóc vỏ,đập dập,băm nhỏ.lá lốt chọn lá to để riêng,lá nhỏ để riêng rồi rửa sạch để ráo nước, thái lá nhỏ cho vào bát thịt băm,cho tỏi băm,hạt tiêu,mì chính,1 thìa cafe hạt nêm,1 thìa cafe nước mắm,đập 1 quả trứng gà vào sau đó trộn đều.lấy 1 nhúm thịt rồi cuộn vào lá lốt to,làm lần lượt đến khi hết thịt và lá lốt.cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho chả lá lốt vào chiên đến khi vàng thì lật mặt,rán đến khi vàng đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu,bày chả vào đĩa
* Bước 2
Canh cải ngọt:rau cải nhặt gốc,rửa sạch rồi để ráo nước sau đó thái nhỏ,gừng rửa sạch, thái lát rồi đập dập.cho 1 chút dầu ăn vào nồi,khi dầu nóng cho cải vào xào qua,thêm 1 bát tô nước vào,cho gừng,mì chính, hạt nêm vào,đun sôi canh sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp,múc canh ra bát
* Bước 3
Bí non xào tỏi:bí cắt đầu,rửa sạch,thái lát rồi rửa lại cho sạch nhựa,để ráo nước.3 tép tỏi bóc vỏ,đập dập.cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho tỏi vào phi vàng rồi cho bí vào đảo đều,nêm gia vị vừa ăn,thêm 2 thìa canh nước vào rồi đậy vung,3p sau mở vung đảo bí cho bí chín đều,khi bí chín múc ra đĩa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne