Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thu MèoBánh mì
#bepvang
Nguyên liệu
bột mì
men nở
muối
nước ấm
đường
giấm
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho đường với men nở vào trộn đều với nước ấm.cho bột mì,giấm,muối,dầu ăn vào 1 bát to trộn đều.cho hỗn hợp nước men vào tô bột trộn đều.
* Bước 2
Rắc 1 lớp bột khô lên thớt để bột không dính khi nhào.cho bột ra thớt,nhồi đập đến khi bột mịn nhẵn là được. Cho bột vào tô,đậy khăn ấm vào để bột nghỉ khoảng 15p là được.
* Bước 3
Sau khi cho bột nghỉ,lấy bột ra chia thành từng phần nhỏ rồi tạo hình.
* Bước 4
Sau khi tạo hình bánh xong để bột nghỉ lần 2 khoảng 1h-1h30p để bột nở hoàn toàn.ủ bột bằng cách để bột nơi kín gió,phủ 1 chiếc khăn ẩm lên kín mặt bánh.
* Bước 5
Ủ bánh xong lấy rao rạch 1 đường theo chiều dài bánh,xịt nước cho đẫm mặt bánh đặc biệt là vết rạch.cho bánh vào lò nướng 175°C trong vòng 20p,khi bánh vàng đẹp lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức thôi nào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne