Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xoài dầm mắm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ớt quả Rửa thật sạch, đem thái lát.Xoài rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành lát vừa ăn và ngâm vào với nước muối loãng khoảng 1h rồi vớt ra để ráo.
* Bước 2
Sau khi vớt,để xoài được giòn cần chần nhanh qua với nước sôi sau đó xả lại bằng nước lạnh rồi để thật ráo.Cho thêm 250 gam đường vào để xóc đều, để khoảng 7 đến 8h hoặc qua đêm để cho xoài ngấm đường.
* Bước 3
Sau khi xoài đã ngấm sẽ ra nước, chắt phần nước đó đem pha với 100 gram đường còn lại với 2 muỗng nước mắm. Để lên trên bếp, đặt nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều và đun sôi cho đường tan ra hết.
* Bước 4
Hỗn hợp sôi tắt bếp, để nguội và cho thêm một chút ít ớt bột vào. Tùy theo sở thích mà điều chỉnh lượng ớt bột.Xếp xoài vào trong lọ sạch, đổ thêm nước vào và thêm 1vài lát ớt. Xoài sau một ngày là chúng ta có thể đem ra thưởng thức rồi 😚😚😚😚😚😚
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne