Trang chủ Món ăn Khoai tây bọc trứng cút chiên xù

Khoai tây bọc trứng cút chiên xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Khoai tây bọc trứng cút chiên xù

Ăn hay hay ạ

Nguyên liệu

300 gram

khoai tây

1/2 củ

hành tây

1/2 củ

cà rốt

7 quả

trứng cút

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem hấp chín rồi dùng muỗng dằm nhuyễn.trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Trứng gà đánh đều

* Bước 2

Cà rốt và hành tây bỏ vỏ, đem băm nhuyễn. Mộc nhĩ ngâm nở, cắt chân, rửa sạch sau đó băm nhỏ.

* Bước 3

Trộn đều khoai tây nghiền với hành tây, cà rốt, mộc nhĩ và 1 muỗng cà phê hạt nêm.

* Bước 4

Múc một muỗng hỗn hợp khoai tây, ấn dẹp rồi cho trứng cút vào giữa, cẩn thận bọc lại rồi vê tròn thành viên.

* Bước 5

Lần lượt lăn các viên khoai tây bọc trứng cút qua bột chiên giòn, nhúng vào trứng gà rồi lăn qua bột chiên xù cho áo đều bên ngoài.

* Bước 6

Đun nóng già dầu ăn, cho các viên khoai đã lăn bột vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.dùng nóng kèm tương ớt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne