Trang chủ Món ăn Chè nếp trà xanh

Chè nếp trà xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Chè nếp trà xanh

Món ăn mang phong cách Nhật

Nguyên liệu

150 gram

bột nếp

250 gram

đường

1 muỗng canh

bột matcha

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột nếp,100 gram đường và nước ấm vào tô, khuấy đều cho đến khi mịn. Lấy bột ra khỏi tô và nắn lại thành khối tròn.

* Bước 2

Chia khối bột các phần bằng nhau.Vo tròn từng viên bột sau đó nhấn nhẹ để lõm phần giữa. Luộc các viên bột trong nước sôi khoảng 2 phút cho đến khi bột nổi lên, vớt ra và cho vào tô nước đá.

* Bước 3

Cho đường vào một cái chén vừa, sau đó lọc bột trà xanh qua rây để loại bỏ những phần cặn cho bột mịn màng hơn.Cho một ít nước nóng vào và khuấy đều hỗn hợp bằng một chiếc chổi tre của Nhật (loại dùng pha trà), nếu không có thì bạn có thể dùng dụng cụ đánh trứng cũng được.

* Bước 4

Cho phần nước nóng còn lại vào và khuấy đều lần nữa cho đến khi bột trà xanh tan hết.Cho đậu đen nghiền và các viên bánh nếp vào li thủy tinh hoặc chén tùy theo cách bạn trang trí.

* Bước 5

Cuối cùng, đổ nước trà xanh vừa pha ở trên vào để hoàn thành món chè nếp trà xanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne