Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai sọ kẹp thịt chiên giòn
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mộc nhĩ ngâm nước cho nở rồi đem thái vụn.
* Bước 2
Hành khô băm nhỏ rồi trộn đều cùng mộc nhĩ, thịt xay và 1 lượng hạt nêm vừa khẩu vị.
* Bước 3
Khoai sọ rửa sạch, nạo vỏ. Sau đó xắt miếng dày khoảng 2 mm nhưng không làm khoai đứt hẳn, tiếp tục đưa dao xắt miếng thứ 2 rồi mới thái dứt khoát để miếng khoai đứt rời.
* Bước 4
Xúc phần thịt băm đã trộn lúc trước kẹp vào giữa miếng khoai.
* Bước 5
Pha bột chiên giòn thêm chút muối rồi quấy đều đến khi thu được hỗn hợp bột mịn và sánh.
* Bước 6
Làm nóng chảo dầu rồi nhúng từng miếng khoai sọ kẹp thịt vào bát bột, vớt ra giữ vài giây cho bột thừa chảy xuống rồi nhanh tay thả vào chảo để rán
* Bước 7
Khoai chín vàng 2 mặt, vớt ra đặt lên giấy thấm dầu rồi dùng nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne