Trang chủ Món ăn Canh Chua Cá Đuối

Canh Chua Cá Đuối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hoàng Yến

Canh Chua Cá Đuối

#bepvang

Nguyên liệu

1 con nhỏ

Cá đuối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá đuối rửa sạch cắt khúc ướp với tí nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm, hành tím, củ nén giã cho thơm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi dầu ăn với củ nén & hành tím, thêm ớt bột lấy màu, cho cá xào săn cho thêm 1 bát nước lọc nấu cho cá chín. Tiếp thêm nhiều nước đủ nấu canh chua. Nêm thêm muối, nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuối chát bào mỏng ngâm nước cho trắng. Nước canh sôi cho vào nấu cùng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chuối chát chín thì cho bạc hà, thơm vào nấu cùng
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nêm nếm lại 1 chút đường cho đằm vị, thêm cà chua và tắt bếp. Khi tắt bếp cho giá, rau nêm cắt nhỏ vào trộn đều sẽ không bị chín quá.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thành phẩm ăn ba bữa đi làm mới hết 🙄 quá nhiều và quá ngon 🥳😋
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne