Trang chủ Món ăn Cà Tím Xào Lá Lốt Chay

Cà Tím Xào Lá Lốt Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hoàng Yến

Cà Tím Xào Lá Lốt Chay

#comnhadongian Tha 2 quả cà tím từ quê lên hôm mồng 6 Tết mà tuần này mới nấu hihi 🤣

Nguyên liệu

2 quả

cà tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím thái xéo ngâm nước muối loãng cho khỏi thâm đen
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi tỏi thơm sau đó cho cà tím vào xào lửa lớn, thêm 1 xíu nước lạnh cho khỏi cháy nồi & giúp cà được mềm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào 1 mc dầu hào, 1/2 mc nước tương trộn đều đến khi cà chín mềm thì cho ớt thái lát vào
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thái sợi lá lốt trộn đều & tắt bếp
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thành phẩm cà mềm nhừ, không nát, lá lốt xanh ăn rất bắt cơm 😍
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne