Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khổ Qua Xào Trứng
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng gà đánh tan với 1/3 mcf muối, 1/2 mcf hạt nêm. Khổ qua thái lát, không thái quá mỏng như nấu canh sẽ làm khổ qua khi xào bị nát. Độ dày lý tưởng là 3mm.
* Bước 2
Cho 2 mcf dầu ăn vào chảo nóng, bật lửa lớn cho khổ qua vào đảo đều, nêm 2 mcf dầu hào, 1/2 mcf hạt nêm.
* Bước 3
Khổ qua chín 5 phần cho trứng vào đảo đều đến khi trứng hết dẻo dính mà kết từng mảnh nhỏ vào lát khổ qua là trứng chín.
* Bước 4
Tắt bếp, rắc thêm tiêu & hành lá trộn đều nếu thích.
* Bước 5
Món này phải ăn nóng để trứng không bị tanh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne