Trang chủ Món ăn Cà Ri Dê Bánh Mì
Cà Ri Dê Bánh Mì yêu thích

Cà Ri Dê Bánh Mì

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hoàng Yến

Cà Ri Dê Bánh Mì

Cuối tuần rồi đổi món làm món gì hơi cầu kì một tí nha 😍 Món này mình nấu cũng lâu rồi nhưng khá là lười để lên công thức các bạn ạ. Hôm nay mình vượt lười để đến Cookpad đâyyyy 🥺 #vaobepvuive #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 Khẩu phần

Thời gian nấu :

30p
1/4 củ

hành tây

1 củ

cà rốt

2 củ

khoai tây

2 củ

sả

1 nắm

lá quế tím

200 g

thịt dê

50 ml

whipping cream (hoặc thay bằng nước dừa lon, sữa tươi etc)

1 tsp

Bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây xắt hạt lựu. Cà rốt khoai tây cắt miếng vừa ăn. Sả đập dập, cắt khúc. Lá quế tím rửa sạch để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt dê cắt mỏng ướp với 1 tbsp ngũ vị hương, tỏi đập dập, 2 tbsp muối tiêu, sả cắt lát. Để tủ lạnh khoảng 3h trước khi nấu. Mình ướp sẵn một hộp để dành ăn dần.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi dầu ăn nóng cho hành tây vào, cho sả đập dập, 1 tbsp bột cà ri hiệu Ông già. Xào đến khi sả xém vàng thì cho thịt vào xào chung.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xào thịt săn lại. Cho cà rốt và khoai tây vào cùng với muối Tiêu.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Rót sẵn whipping cream ra chén. Bột năng hòa cùng một xíu nước lạnh quậy cho tan.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đổ vào nồi 500ml nước lạnh, nấu lửa vừa đến khi cà rốt mềm, nêm nếm lại cho phù hợp. Cho whipping & bột năng vào để tạo độ béo & sánh đặc.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Rồi xong nè. Rắc thêm xíu muối tiêu & lá quế lên nữa là măm măm.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

So yummy 🤤🤤🤤
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

hành tây 🧅 Cà rốt khoai tây sả lá quế tím Thịt dê whipping cream (hoặc thay bằng nước dừa lon, sữa tươi etc) bột năng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Ri Dê Bánh Mì Cà Ri Dê Bánh Mì
sao : Nguyễn Hoàng Yến
Canh rau má nấu tôm 🦐 Canh rau má nấu tôm 🦐
sao : Nguyễn Hoàng Yến
Panna Cotta Chanh Dây Panna Cotta Chanh Dây
sao : Nguyễn Hoàng Yến
Sữa đậu nành trân châu đường đen Sữa đậu nành trân châu đường đen
sao : Nguyễn Hoàng Yến

Món ăn tương tự

Cà Ri Dê Bánh Mì

Cà Ri Dê Bánh Mì
Canh rau má nấu tôm 🦐

Canh rau má nấu tôm 🦐
Panna Cotta Chanh Dây

Panna Cotta Chanh Dây
Sữa đậu nành trân châu đường đen

Sữa đậu nành trân châu đường đen
Lunch Boxes - Cơm đi làm P7

Lunch Boxes - Cơm đi làm P7
Cá nục hấp nấm rơm cuốn bánh tráng

Cá nục hấp nấm rơm cuốn bánh tráng
Lunch Boxes - Cơm đi làm P6

Lunch Boxes - Cơm đi làm P6
Cá cơm khô kho thơm

Cá cơm khô kho thơm
Cháo nấm rơm (chay)

Cháo nấm rơm (chay)
Lunch Boxes - Cơm đi làm P5

Lunch Boxes - Cơm đi làm P5
Nước gừng mật ong

Nước gừng mật ong
Cháo trắng cá bống kho

Cháo trắng cá bống kho
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne