Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả cá lã vọng (dễ làm)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Anh ThưChả cá lã vọng (dễ làm)
Hôm Nay e ngẫu hứng lên làm món chả cá Lã Vọng vừa rẽ ăn được cả nhà lại cực kì dễ làm và ngon không thua kém ngoài quán. Mời cả nhà cùng làm thử nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người ănThời gian nấu :
20pHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch nhớt. Rửa qua rượu khử tanh.
Cắt miếng vừa ăn.
1 muỗng canh Giềng băm nhỏ
1 muỗng canh mẻ
30gr bột nghệ
2 muỗng cf nước mắm
2 muỗng cf đường
1,5 muỗng cf mắm tôm.
Trộn đều hỗn hợp và ướp cá trong 1-2h
* Bước 2
Nướng cá cháy cạnh và cho rau vào.
(Nhà e không có bếp gas nhỏ nên dùng bếp nướng thay cho chảo)
Nước chấm: mắm tôm pha ớt, chanh, đường cho hợp khẩu vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne