Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kho quẹt (rau luộc)
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mỡ mua về rửa qua nước muối loãng, sau đó rửa sạch thái hạt lựu để ráo nước. Vầng đi thắng làm tóp mỡ.
* Bước 2
Thịt đùi heo cũng rửa qua nước muối, rửa sạch lại nước lạnh. Cắt miếng nhỏ to hơn hạt lựu tí.
* Bước 3
Tỏi băm nhỏ. Cháy tỏi cho thơm. Sau đó cho phần thịt vào xào cho săn lại. Tiếp theo cho nước màu. 1/2 chén Nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1,5 muỗng bột ngọt,1 muỗng canh dầu hàu cho vị đậm đà. (Mặn mặn ngọt ngọt.) tuỳ vị đậm nhạt của gđ.
Và cho tôm khô vào.
Khi phần kho quẹt gần sệt lại cho ớt và tiêu xanh vào. Khi sệt như ý muốn tắt bếp và cho tóp mỡ và hành vào. Ăn cùng rau luộc (rau lang, cà rốt, khổ qua, bắp cải,,,)
Do nhà mình còn rau củ gì nên dùng nấy luôn ạh.😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne