Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì ý sốt đậu gà và nấm mỡ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng NgaMì ý sốt đậu gà và nấm mỡ
Hôm qua ghé siêu thị thấy nấm mỡ tươi quá lại còn giảm giá, nên trong đầu nghĩ ngay ra ý tưởng nấu món này. Mình ăn chay nhưng vẫn không bỏ được sữa, bơ, phomai. Nên thui phiến phiến vậy, cái gì muốn duy trì lâu dài cũng không nên tuyệt đối mà phải không 😌
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phần ănThời gian nấu :
40pHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu gà ngâm qua đêm. Luộc chín mì, đậu gà với ít muối. Vớt mì ra đĩa.
* Bước 2
Cho đậu gà, muối, bột tỏi, oregano, thyme, đường nâu, dầu olive, nước vào máy xay nhuyễn.
* Bước 3
Cho bơ vào chảo đun đến khi sôi, cho nấm cắt 4 vào, để nguyên cho nấm xém mặt rồi mới lật. Sau đó đổ đậu gà xay vào chảo, nếu đặc thì thêm nước, đảo đều rồi tắt bếp. Đổ lên trên mì. Lúc sốt còn nóng cho 2 lát phomai lên cho chảy, nếu không có thể cho vào lò nướng 2-3p để phomai chảy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne