Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi xá xíu
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 Khẩu phầnThời gian nấu :
Tuỳ vào thời gian ướp
200 g
nếp cái hoa vàng
1/4 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nếp qua đêm rồi trộn cùng xíu muối. Đồ xôi khoảng 45p.
* Bước 2
Phần ướp thịt: cho tất cả gia vị vào máy xay sinh tố (trừ gốc ngò rí và tiêu). Đổ hỗn hợp đã xay vào thịt, ướp ít nhất 4 tiếng hoặc để tủ lạnh qua đêm.
* Bước 3
Rim thịt với lửa nhỏ khoảng 15p (vì mình làm số lượng ít). Lúc nước sôi cho thêm gốc ngò rí, tiêu và mật ong vào.
* Bước 4
Khi thịt chín sẽ còn lại phần nước sốt rim thịt. Lấy phần nước xốt đó thêm vào các gia vị phần xốt rồi đun sôi, cho thêm 1 muỗng bột năng pha nước cho hỗn hợp đặc lại.
* Bước 5
Trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi. Ăn kèm dưa leo rất ngon đó mọi người, ai siêng thì làm thêm đồ chua nữa ăn tuyệt vời luôn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne