Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá thu kho khóm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
HânCá thu kho khóm
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá sơ chế sạch sẽ, loại bỏ máu tanh. Để ráo rồi đem chiên vàng 2 mặt. Sau đó, ướp cá với nước mắm, đường và hạt nêm trong 15'
* Bước 2
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Dứa xắt lát xéo
* Bước 3
Cho đường vào chảo thắng lấy nước màu, thấy đường vừa chuyển màu nâu thì tắt bếp cho tỏi băm vào đảo đều, thêm nước mắm vào. Bật bếp, cho hết cá vào chảo, thêm nước lọc cho xâm xấp mặt cá rồi xếp dứa lên mặt cá. Kho thêm 10', nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho cà vào, để cà vừa chín tới thì tắt bếp.
* Bước 4
Dọn ra dĩa, thêm tiêu, hành lá xắt nhỏ và ớt sừng xắt lát lên sau. Ăn cùng cơm nóng thì hết sạch nồi cơm 😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne