Trang chủ Món ăn Cơm gà xối mỡ

Cơm gà xối mỡ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Joyce Ch

Cơm gà xối mỡ

#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà chà muối, rửa sạch, khứa vài đường cho gà vừa đẹp, vừa mau chín hơn. ➡️ Nấu sôi một ít nước cho hoa hồi và quế + xíu muối rồi cho gà vào luộc 5 phút. Sau đó vớt ra rổ để gà ráo nước khoảng 30 phút, da gà sẽ hơi khô và se lại.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cơm nguội trộn đều với bột nghệ, dầu hào, hạt nêm, đường. Dùng tay bóp cho cơm tơi đều. ➡️ Làm nóng chảo cho 1 thìa dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm. Trút cơm vào đảo đều tay với lửa vừa, tầm 10 -15 phút cơm nóng lên là được.

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn trong một cái nồi nhỏ. Chiên gà trong nồi gập dầu đến khi gà chín vàng. Vớt ra để lên giấy thấm dầu

* Bước 4

Cho cơm + gà đã chiên ra đĩa với cà chua và xà lách. Ăn kèm với nước tương hoặc tương xí muội nhé!!!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne