Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả trứng hấp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Joyce ChChả trứng hấp
#bepvang
Nguyên liệu
thịt heo xay
nấm mèo
bún tàu nhỏ
trứng
Sữa tươi không đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
➡️Bún tàu ngâm nở, để ráo nước cắt khúc 2cm. ➡️Nấm mèo ngâm nở, để rao nước băm nhỏ.➡️ 1 củ hành tím băm➡️ hành lá cắt nhỏ.
* Bước 2
Cho tất cả vào thịt + trứng gà (giữ lại 2 lòng đỏ) + 2 thìa cf hạt nêm + 1 thìa cf nước mắm + 1 thìa cf đường + ít tiêu + sữa tươi + 1 thìa cf dầu ăn ➡️ Trộn đều trút vào khuôn có quét sẵn lớp dầu ăn mang di hấp.
* Bước 3
Sau 20- 30 phút, dùng tăm kiểm tra xem chín chưa ➡️cho phần lòng đỏ còn lại lên trên mặt + vài lát ớt. Hấp thêm 5 phút.
* Bước 4
💡 Chả sau khi hấp có thể cho vào lò nướng với 190°C tầm 10 phút để mặt trứng se lại và thơm hơn nha. 🥢 Chả trứng ăn cùng cơm và nước chấm nhé!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne