Trang chủ Món ăn Bún gạo nước lèo đơn giản

Bún gạo nước lèo đơn giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Joyce Ch

Bún gạo nước lèo đơn giản

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo, thịt nạc vai mua về trần qua nước sôi 3 phút. Sau đó rửa sạch. Mang đi hầm lấy nước dùng, +1củ hành trắng+ 1 ít muối.👍 Khoảng 30 phút thịt nạc vai chín vớt ta ngâm nước lạnh vài phút rồi cắt lát mỏng để riêng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho củ cải trắng cắt khúc vào nồi nước dùng hầm thêm 30 phút. Sau đó nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, đường.nêm hơi mặn xíu để ăn với bún gạo là vừa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bún gạo mua về ngâm nước 20 phút sau đó trụng sơ qua với nước sôi. Để ráo.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hành phi. Có thể mua sẵn hoạc tự làm bằng cách sau.: -bào mỏng hành tím sau đó cho vào chảo đổ ít dầu ăn ngập nữa phần hành tím. -dùng đũa đảo đều đến khi hành hơi ngả qua màu vàng vớt ra để ráo.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho bún gạo vào tô. Xếp thịt lên cho hành lá cắt nhỏ, hành phi và 1 chút tiêu. Tiêp đó cho nước lèo vào.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne