Trang chủ Món ăn Bún gạo xào thập cẩm

Bún gạo xào thập cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Joyce Ch

Bún gạo xào thập cẩm

Một món ăn rất thích hợp để đãi tiệc hoặc cho những ngày cuối tuần.

Nguyên liệu

500 gram

Bún gạo

200 gram

Tôm

3 quả

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bún gạo ngâm với nước ấm, đến khi bún chuyển qua màu trắng đục, đổ ra rổ để ráo.Trộn đều với 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà rốt. Cải thảo. Ớt chuông, hẹ, hành tây rửa sạch cắt sợi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

👍Tôm : lột vỏ, rửa sạch.phi thơm tỏi +dầu ăn rồi cho tôm vào xào với 1/2 muỗng cf hạt nêm, đến khi tôm hơi xém cạnh có mùi thơm. Để nguội cắt đôi.👍Trứng đánh tan với 1 chút nước mắm+ đường. Sau đó mang chiên r cắt sợi.👍thịt xá xíu mua về cắt sợi.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

🥘cho dầu ăn vào chảo cho hành tây vào + ớt chuông xào cho ớt chuông hơi mềm, Nêm chút dầu hào+ hạt nêm + đường. Trút ra đĩa
Ảnh Bước 4

* Bước 5

🥘cho cà rốt vào chảo đảo sơ qua tiếp tục cải thảo + bún gạo + tôm + trứng + xá xíu. Sau đó cho phần ớt chuông vào đảo cùng. Nêm chút nước tương, hạt nêm, đường + 2 muỗng canh nước lọc (dùng 2 chiếc đũa xới lên cho đều để bún gạo ko bị nát.) 👍nếu bạn đãi tiệc thì cho thêm 1/2 muỗng cf bột cà ri vào để bún gạo có màu đẹp hơn nhé.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cuối cùng cho giá hẹ vào đảo đều sau đó tắt bếp.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Trút ra đĩa, rắc thêm tiêu cho thơm ăn kèm với nước tương, tương ớt.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne