Trang chủ Món ăn Heo quay xào cải chua

Heo quay xào cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Joyce Ch

Heo quay xào cải chua

Nguyên liệu

500 gram

heo quay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Heo quay xắt nhỏ.(Nếu nhà có lò nướng, nướng tầm 10p để mỡ chảy bớt ra và thịt heo săn lại. Da cũng giòn hơn.)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cải chua nhà làm. Vớt ra để ráo. ƯỚp 2 muỗng cf đường. (Nếu mua ở ngoài nhớ rửa sạch vắt bớt nước chua và để ráo. Cũng ướp chút đường)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu và tỏi và chảo. Phi thơm.Trút heo quay vào xào săn. Nêm 2 muỗng cf nước tương + 1 muỗng cf hạt nêm. 1 muỗng cf đường (hoặc bột ngọt.).
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi thịt heo đã săn. Mở lửa lớn rồi ta cho tiếp cải chua vào xào cùng, đảo đều tầm 1 phút ta tắt bếp. (Xào nhanh tay để giữ cải chua vẫn còn độ giòn)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho thêm hành lá và tiêu vào để tạo mùi hương nếu thích. Ăn kèm chút nước tương với ớt.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne