Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng chiên thịt ba chỉ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenTrứng chiên thịt ba chỉ
Gói gọn một từ "TUYỆT". Từng lát thịt mềm bùi, chỉ ướp duy nhất hơn 1 muỗng Shio koji mà sao vị ngọt mặn nhẹ nhàng đến vậy. Không tin các bạn hãy thử xem mình nói đúng không nhé. #ansach là đây chứ đâu xa...
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phầnThời gian nấu :
30 phútthịt ba chỉ heo
Shio Koji
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo rửa sạch lọc bỏ da, sau đó cắt lát mỏng. Ướp thịt với Shio koji và ít tiêu xay trong 20p. Trứng đập ra tô, cho hành lá cắt nhỏ và ít tiêu xay.
* Bước 2
Đánh nhẹ trứng sao cho vẫn còn lòng trắng chút ít hoặc đánh kỹ nếu bạn muốn. Làm nóng chảo với xíu dầu, chỉ một xíu thôi vì khi áp chảo thịt ba chỉ sẽ ra mỡ. Khi thịt áp chảo đã chín đều và xém vàng, đổ tô trứng vào và xoay lòng chảo cho trứng tráng đều đẹp mắt. Hạ lửa thật nhỏ và đậy nắp hấp hơi cho trứng chín mà không bị cháy phần dưới.
* Bước 3
Tada..Chảo trứng chiên thịt ba chỉ đã hoàn tất, chỉ cần rắc thêm ít hành lá và tiêu xay. Cầm chảo nghiêng và từ từ đổ trứng ra đĩa. Từng lát thịt mềm bùi và gia vị duy nhất chỉ là hơn 1 muỗng Shio koji mà sao vị ngọt mặn nhẹ nhàng và thơm ngon đến vậy. Không tin các bạn hãy thử xem mình nói đúng không nhé. Mình dùng với cơm gạo lứt nóng hổi, thêm dĩa mục xào sốt xí muội là tuyệt vời !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne