Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh đậu hủ cá - cà chua trứng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenCanh đậu hủ cá - cà chua trứng
Món canh thanh mát và dễ nấu. Đậu hủ cá lạ miệng, cà chua và trứng thơm lừng, béo ngậy.. Mình thích có thêm ít rau sống ăn kèm...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua cắt múi cau sau đó cắt làm 2. Làm nóng nồi với ít dầu, cho hành tím băm vào phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào chín. Đổ nước lọc vào đun sôi.
* Bước 2
Đậu hủ cá cắt khối vuông 3cm, rồi cho đậu hủ cá vào nồi canh nấu cùng.
* Bước 3
Trứng đánh sơ, nồi canh sôi thì cho từ từ trứng vào khuấy nhẹ cho trứng kéo sợi. Nêm 1mcf Hon dashi, 2mc Mirin, 1/2 mcf muối, 1 mcf nước mắm cho vừa miệng là hoàn tất. Các bạn nấu kiểu VN thì nêm 1/2mc muối, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf đường, 1 mc nước mắm, nếm vừa miệng của gia đình bạn là được. Đun sôi. Tắt lửa.
* Bước 4
Múc canh ra chén, cho hành lá cắt nhỏ (thêm ít ngò rí nếu thích) và tiêu xay. Dùng nóng 😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne