Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh gà rau củ nấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenCanh gà rau củ nấm
Chỉ cần một ít thịt gà và rau củ là bạn đã có một bữa canh ngon ngọt rồi ạ ^_^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch với nước muối pha loãng, chặt thành miếng vừa ăn.
- Cà rốt + củ cải bào vỏ, cắt khoanh và tỉa hoa.
- Nấm ngâm nở cắt mũ thành nhiều khía như hoa tuyết cho đẹp.
- Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
* Bước 2
Cho 3 chén nước (700-750ml)vào nồi đun sôi. Nước sôi cho gà + cà rốt vào đun 3p, vớt bọt nếu có để nước dùng được trong. Sau đó cho tiếp củ cải vào. Đun cho nguyên liệu mềm 80% thì cho nấm vào + nêm nếm gia vị muối, đường hạt nêm cho vừa vị của gd bạn (mình thì nêm 2mc Mirin + 1mcf muối + 1 mc Hon dashi). Nấu cho sôi đều, nếm lại Ok chưa nhé. Tắt lửa. Hoàn tất rồi.
* Bước 3
Múc canh ra chén, rắc ít hành lá và tiêu xay. Ngon từ thịt gà, ngọt từ rau củ. Thêm chút Mirin thanh dịu nước dùng, chẳng còn mùi hôi khó chịu thường thấy ở gà... Yummy !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne