Trang chủ Món ăn Bún nem nướng (thịt gà tây)

Bún nem nướng (thịt gà tây)

Giới thiệu

Đầu bếp :

FoxyFooc

Bún nem nướng (thịt gà tây)

Mình muốn ăn heo-thì 1 chút nên thay thịt heo xay bằng thịt gà tây, nhưng thịt này không có nhìu mỡ nên khá khô, mình chữa bằng cách làm dưới đây nha.

Nguyên liệu

4 tép

Tỏi

3 phần

ăn Bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn thịt cùng 1 muỗng muối, 2 muỗng đường, 4 tép tỏi xắt nhuyễn, 4 muỗng dầu olive (giúp thịt không bị khô), 1/2 muỗng dầu mè, 1/2 muỗng mật ong. Ướp 1 tiếng.

* Bước 2

Nặn thịt thành khối dài như hình, mình nướng lò nên không cần đũa xiên.

* Bước 3

Nướng thịt trong lò nướng mặt trên, 175 độ trong 10p, sau đó lật thịt lại mặt khác nướng trong 5p. Cuối cùng nướng thêm 3p mặt nào nhạt màu nhất ở 200 độ. Như vậy thịt sẽ có màu cánh gián xém xém rất đẹp.

* Bước 4

Trong lúc nướng, nếu thịt ra nước, bạn có thể chắt nước ra chén, microwave 1p cho nước thịt chín hẳn, trộn cùng nước mắm chan bún.

* Bước 5

Thịt chắc nhưng ko khô, có vị ngọt và mùi thơm từ tỏi. Ăn cùng bún, nước mắm và rau sống.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne