Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non hấp & mì sườn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Jimmy NguyenSườn non hấp & mì sườn
Nguyên liệu
Sườn non
Khoai môn
Hành bằm
Tỏi bằm
Gừng bằm
Nước tương lee kum kee
Đường
Hạt nêm
Tiêu
Rượu trắng
Dầu hào
Dầu mè
Bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non chặt miếng nhỏ, ngâm vói 1 lít nước có pha 5 gr backing soda trong 20 phút, sau đó rửa sạch.
* Bước 2
Phi thơm hành, tỏi, gừng với 50 gr đâu ăn, cho nước tương, dầu hào hạt nêm, đường, tiêu, Dầu mè, rượu trắng vô đảo đều. Đổ hỗn hợp này và bột năng khô vô ướp với sườn trong 15 phút.
* Bước 3
Khoai môn gọt vỏ, thái miếng, lót ở đáy tô, xếp sườn non lên trên, đóng nắp và bao thêm 1 lớp giấy bạc cho kín.
* Bước 4
Đem trưng cách thủy 1 h là 👌
* Bước 5
Thành phẩm
* Bước 6
Nước hấp sườn pha thêm với chút nước dùng gà, nêm nếm vừa ăn
* Bước 7
Trụng chín mì trứng, xếp sườn và rắc hành ngò
* Bước 8
Chan nước dùng vô là chúng ta có món thứ 2. Mì sườn.....
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne