Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm sườn nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
NPNQCơm sườn nướng
#bepvang
Ngày cuối tuần đầy dinh dưỡng 🥰.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình mua sườn về và cắt đoạn cho vừa ăn. Đem rửa sạch ướp với hành tỏi băm nhuyễn, 3 tbsp nước tương, 6 tbsp đường, 2tsp muối,1 tsp ngũ vị hương,1 tsp hạt nêm knor. Trộn đều và để ít nhất 3h cho thấm vào thịt sườn. Mình hay ướp và để qua đêm trong tủ lạnh chuẩn bị cho mai đem đi nướng.
* Bước 2
Mình nướng thịt bằng nồi airfryer ở 200 độ C trong vòng 30-40p tuỳ độ dày của sườn. Nếu bạn không có airfryer thì có thể nướng bằng bếp điện hoặc bếp than nhé.
* Bước 3
Đậu bắp, đậu cove, hành lá rửa sạch cắt nhỏ hoặc thái sợi.
* Bước 4
Luộc đậu bắp trong nước sôi 5p rồi vớt ra. Đậu cove xào với 1 ít dầu, cho thêm xíu muối, đường vào. Chờ dầu nóng cho hành lá bỏ 1 ít muối vào trộn đều lên là được mỡ hành. Làm thêm trứng ốp la mữa nè. 😋
* Bước 5
Cắt vài lát cà chua, bày ra dĩa ăn thôi, người nhà mình muốn ăn gì thì bỏ vào thôi, chủ yếu là ăn thịt mà 😝. Mình làm 1 dĩa đầy thịt đậu trứng cà luôn. Ăn kèm với nước mắm tỏi, ớt pha theo tỉ lệ nước đường mắm 2:1:4. Thêm 1 chén canh nóng hổi. Ngày nào ăn cơm sườn là chỉ có lết bụng nằm thôi. 😝 Enjoy !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne