Trang chủ Món ăn Thịt kho ngày mưa

Thịt kho ngày mưa

Giới thiệu

Đầu bếp :

NPNQ

Thịt kho ngày mưa

Sau bao ngày nắng thì trời lại đổ cơn mưa to. Giữa cơn mưa rả rích, hơi ấm toả từ bếp lò, một chút mùi thơm của nồi cơm gạo ngon, hoà với mùi thịt kho, thêm tô canh khoai từ nóng hổi khói nghi ngút.... Tiếng cười đùa cùng tiếng rộn rạo của bát đũa tạo nên không khí ấm áp trong gia đình. #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt thịt thành miếng nhỏ vừa ăn, đem ướp với hành, tỏi, tiêu, đường, muối, nước mắm, hạt nêm để 30p cho thấm gia vị.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chờ dầu nóng, cho thịt vào đảo cho thịt săn lại. Đổ 1 xíu nước vào rồi đậy nắp lại cho thịt chín mềm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nếm gia vị lại cho vừa miệng, thêm 1 ít xíu màu kho cá (mình tự làm màu kho bằng đường) cho đẹp. Thêm tiêu hơi nhiều cho thơm. Kho đến khi cạn nước thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trời mưa mà ăn 1 tô cơm nóng với miếng thịt kho mặn mà cùng quây quần bên người nhà thì còn gì hơn. 🥰
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne