Trang chủ Món ăn Sườn non rim chua cay 🌶🌶

Sườn non rim chua cay 🌶🌶

Giới thiệu

Đầu bếp :

NPNQ

Sườn non rim chua cay 🌶🌶

Món sườn non rim chua cay đậm đà này sẽ giúp bữa cơm trở nên ngon miệng hơn. Đặc biệt phần sụn giòn sần sật, thịt mềm thơm kèm vị chua chua cay cay sẽ làm ai cũng nhớ về bữa cơm gia đình sau một ngày làm việc mệt mỏi. ❤️ #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non mình rửa sạch, cho vào nước và luộc tầm 30-40p cho sườn mềm, vì nếu đem đi chiên trực tiếp thì thịt sẽ bị khô cứng hơn. Cho vào nước luộc 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi thịt chín thì vớt ra để cho ráo. Cho 1 ít dầu vào chảo, cho tỏi băm nhỏ vào phi hơi vàng rồi cho thịt vào chiên sơ cho vàng mặt, rồi đổ dầu thừa ra (nếu có).
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho mắm ớt tỏi (giã nhuyễn ớt,tỏi, mắm, đường) và nước cốt me vào trộn đều với lửa nhỏ vừa. Trộn đều khoảng 5p, nếu nhạt thì cho thêm mắm, nếu mặn thì cho thêm đường, điều chỉnh độ chua bằng nước me sao cho vừa khẩu vị mình thích.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ăn kèm cơm trắng nóng là ngon nhất. Enjoy ! 🥰
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne