Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh khoai mì- đậu xanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
NPNQBánh khoai mì- đậu xanh
#chongnauvokhen
Năm nay chẳng có nhà hàng sang trọng, mặc đồ cầu kỳ, trang điểm tỉ mỉ, chỉ có ở nhà ngắm chồng làm bánh. Ngồi ở nhà ăn uống tâm sự trăm thứ mà bình thường chẳng mấy khi nghe. Tình yêu thời son trẻ đầy nhiệt huyết, sôi nổi bấy nhiêu thì về sau chỉ muốn được trầm lắng, bình yên như thế. Yêu thương đến từ sự đơn giản và mộc mạc thế thôi. ❤️
Nguyên liệu
1 kg
khoai mì
100 gr
bột năng
80 gr
sữa đặc
200 gr
đường
50 gr
bơ nhạt
100 gr
đậu xanh không vỏ
2 quả
trứng gà
100 gr
nước cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai mì gọt vỏ, rửa sạch với nước muối. Anh ck mình ngồi cặm cụi gọt vỏ trong chớp nhoáng. Nói về khoảng này thì mình chẳng bằng ck được (đại loại là việc cầm dao mình kém lắm chỉ toàn làm đứt tay nên ck mình hay làm thay mình mấy việc này hết).
* Bước 2
Tiếp đó thì đem khoai cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn, rồi ép bỏ nước lấy phần thịt khoai. (Nếu có thời gian thì chờ phần nước ép lắng lại, bỏ phần nước ở trên mặt, lấy phần bột khoai đọng lại ở dưới, này là ck với mình nổi hứng ăn vội nên bỏ qua bước này luôn 😛).
* Bước 3
Sau khi lấy thịt khoai mì xong, cho đường, sữa, bơ đun chảy, nước cốt dừa, đậu xanh hầm chín xay nhuyễn, bột năng và trứng gà vào. Trộn đều tất cả lại rồi đem đi nướng. Mình nướng bằng nồi cơm điện trong vòng 50p, bật chế độ nấu khoảng 2-3 lần, tầm 35p mình trở mặt bánh lại là được bánh vàng đều 2 mặt.
* Bước 4
Vậy là đã xong, đem bánh ra 2 vk ck ngồi tỉ tê tâm sự. 😋 Nay được ngồi không, chỉ có lăn tăn theo chụp anh ck thôi. Just love! ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne