Trang chủ Món ăn Hamberger khoai môn

Hamberger khoai môn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Hamberger khoai môn

Thích ăn khoai môn lại có người cho mấy củ khoai của nhà họ trồng, nhỏ mà ngon ơi là ngon. Cháu nội đặt tên món này là Hamberger.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai gọt sạch vỏ, rửa nước muối cho hết nhớt
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nạo sợi tất cả nguyên liệu và băm nhỏ, cho bột canh, tiêu vào ướp cho thấm và dẻo
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khoai được cắt lát nhưng không đứt, thái lát này mỏng để khg bị cứng quá
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nhét nhân vào và dùng cán thìa nhét từ dưới lên
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ép nhẹ mép khoai và ấn nhẹ tay cho nhân dính vào khoai
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Toàn bộ khoai đã ăn đủ nhân
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Pha bột chiên giòn để nhúng. Dùng tay nhúng rồi cho chảy bớt bột trước khi chiên sơ trong chảo ít dầu
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Toàn bộ đã chiên, loại khoai này củ nhỏ và ng ta gọi là khoai vàng nên trông giống cho nghệ
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Sau đó cho vào nồi khg dầu chiên cho vàng giòn
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Pha nước mắm hoặc chấm myonaire tương ớt hoặc chetkup
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Trông rất đẹp và ăn thì thơm, ngon, khg ngấy.
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne