Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh lươn cuộn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaBánh lươn cuộn
Giống con lươn cuộn trong chậu nhưng lươn này thơm và lạ miệng hơn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tất cả được thái nhỏ
* Bước 2
Xào tất cả nhân cùng thịt với chút muối
* Bước 3
Bột nhồi từ trước khoảng 60’ và cho bột áo lên thớt rồi cán cho mỏng giống bánh hoành thánh. Cho nhân trải dài dọc tấm bột, cheese lót dưới cho dính vào bánh
* Bước 4
Không dùng nhiều bột nên cuộn 1,5 vòng là cắt để làm bánh tiếp theo. Ấn 2 đầu bánh rồi cuộn
* Bước 5
Cuộn tròn như thế này
* Bước 6
Dùng thanh cán mỏng hơn, đều hơn và gắn kết hơn
* Bước 7
Đã xong một cái bánh
* Bước 8
Xếp bánh vào chảo không dính, cho nước gần ngập mặt bánh và đun sôi nhỏ, đậy vung và chờ cạn thì mở vung cho khô
* Bước 9
Lúc này cho 1 thìa canh dầu mè nguyên chất vào đáy chảo rồi rán tiếp 2 mặt cho giòn, vàng
* Bước 10
Tuỳ theo sở thích giòn cỡ nào mà canh.
* Bước 11
Dùng kéo cắt miếng ăn. Vị rất giống piza nên cháu nội bảo “bánh Pizza kín đáo”😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne