Trang chủ Món ăn Nui xào thập cẩm

Nui xào thập cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thị Bích Đào

Nui xào thập cẩm

#bepvang

Nguyên liệu

1 bịch

nui 400gr

200 gr

thịt bò

400 gr

cồi sò

1 củ

cà rốt

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Luộc nui xong chế qua nước lạnh cho nui không nở thêm. Cho 1mc dầu vào xóc đều để nui không bị dính. Băm nhuyễn hành tỏi
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm 1/2 hành tỏi đã băm, cho lần lượt tôm, thịt bò và cồi sò vào xào trên lửa lớn. Nêm 2mc dầu hào, 2mcf muối tiêu, 1/2mcf hạt nêm. Nếm lại xem vừa khẩu vị gia đình chưa. Khi mọi thứ vừa chín tới thì gắp ra nồi đựng nui ban nãy, trộn đều, nước xào để riêng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phi thơm số hành tỏi còn lại, cho cà chua vào xào chín, cho tiếp nấm, cà rốt rồi cải ngồng vào xào trên lửa lớn. Nêm nếm. Múc hết nước xào ra chén, trộn đều với chén nước xào hải sản và thịt ban nãy
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Rau vừa chín tới, tắt bếp, tận dụng hơi nóng còn lại cho nui vào trộn đều, nêm nếm lại. Cho tiêu, vài giọt dầu mè vào cho thơm rồi bày ra đĩa, dùng kèm nước tương dầm ớt cay, hoặc nước xào cũng ngon. Chúc cả nhà ngon miệng nhé!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne