Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui xào thập cẩm
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 bịch
nui 400gr
200 gr
thịt bò
300 gr
thịt đầu tôm sú
400 gr
cồi sò
1 bó
cải ngồng
1 củ
cà rốt
2 quả
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu
* Bước 2
Luộc nui xong chế qua nước lạnh cho nui không nở thêm. Cho 1mc dầu vào xóc đều để nui không bị dính. Băm nhuyễn hành tỏi
* Bước 3
Phi thơm 1/2 hành tỏi đã băm, cho lần lượt tôm, thịt bò và cồi sò vào xào trên lửa lớn. Nêm 2mc dầu hào, 2mcf muối tiêu, 1/2mcf hạt nêm. Nếm lại xem vừa khẩu vị gia đình chưa. Khi mọi thứ vừa chín tới thì gắp ra nồi đựng nui ban nãy, trộn đều, nước xào để riêng
* Bước 4
Phi thơm số hành tỏi còn lại, cho cà chua vào xào chín, cho tiếp nấm, cà rốt rồi cải ngồng vào xào trên lửa lớn. Nêm nếm. Múc hết nước xào ra chén, trộn đều với chén nước xào hải sản và thịt ban nãy
* Bước 5
Rau vừa chín tới, tắt bếp, tận dụng hơi nóng còn lại cho nui vào trộn đều, nêm nếm lại. Cho tiêu, vài giọt dầu mè vào cho thơm rồi bày ra đĩa, dùng kèm nước tương dầm ớt cay, hoặc nước xào cũng ngon. Chúc cả nhà ngon miệng nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne