Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi măng rừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan ChungGỏi măng rừng
Bữa cơm chiều vội của 2 cha con. Chiều đi làm về thấy ba luộc sẵn tai heo và măng rừng, nên làm luôn món gỏi măng và măng kho#bepvang#
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng luộc chín xé sợi, tai heo luộc cho it muối và hành củ, tiêu để thịt chín thơm.
* Bước 2
Pha nước trộn gỏi: tỉ lệ 1:1 bao gồm: 1 muỗng ăn cơm nước mắm, đường, chanh, tỏi và ớt giã thật nhuyễn trộn đều. Tai heo cắt miếng vừa ăn cho ít nước gia vị trộn gỏi vào trộn đều vắt thêm một lát chanh vào trộn đều.
* Bước 3
Cho măng, đậu phộng, quế vào tai heo cùng phần nước gia vị còn lại trộn đều nêm lại cho vừa khẩu vị là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne