Trang chủ Món ăn Cá bạc má kho cà

Cá bạc má kho cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Chung

Cá bạc má kho cà

Chỉ đơn giản là cá với cà😚

Nguyên liệu

0,5 kg

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch ướp với 1 muỗng đường và 1/2 mcf bột ngọt. Cà chua cắt lát mỏng, tỏi ớt băm nhuyễn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi tỏi vừa thơm cho cà vào xào chín, gốc hành cắt khúc cho vô cà, tắt bếp cho 2 muỗng canh nước mắm ngon vào đảo đều, lưu ý là ko cho nước vô cà. Lấy nồi áp suất múc 1/2 cà xào chín bỏ vô trước rồi xếp cá lên trên, cho phần cà còn lại lên mặt cá đậy nắp bật giờ trong 40' là cá chín rục cả xương. Ps: lúc xào cà chin nên tắt bếp rồi hẳn cho gia vị, cá biển nên ướp gia vị ngọt trước thì khi ăn cá ko bị mặn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne