Trang chủ nước mơ Cách Làm Món Sườn non rim nước mơ của Ni Nguyễn

Sườn non rim nước mơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ni Nguyễn

Cách Làm Món Sườn non rim nước mơ của Ni Nguyễn

Chỉ là muốn ăn gì đó lạ lạ cho ngày tâm trạng bất ổn thôi.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, trụng sơ cho sườn thơm. Sau khi trụng thì rửa lại bằng nước sạch, rửa sơ lại bằng rượu nếu thích khi nấu sườn dậy mùi hơn

* Bước 2

Sườn sau khi rửa ướp xíu hạt nêm, hành tỏi băm nhuyễn. Ướp trong vòng 30p

* Bước 3

Pha nước sốt: 2 3 muỗng nước mơ, 1 ít đường, xíu bột nêm, ít tương ớt, thêm chút dầu hào, quậy đều, nếm thử nước sốt, để ý độ chua của nước mơ, nếu nước mơ chua nhiều thì thêm đường, ko thì ít đường, cho thêm nước dừa khuấy đều. Nêm hợp khẩu vị cảm nhận vị chua, vì nước mơ khi nấu lên sẽ chua hơn uống bình thường

* Bước 4

Khử dầu đổ hành tỏi phi thơm, đổ thịt vào xào sơ cho thịt săn, bốc lên mùi thịt thơm thơm, đổ nước sốt vào, vặn nhỏ lửa rim từ từ. Rim đến khi nước kẹo lại, sườn đc phủ bóng loáng bởi nước sốt là đc.

* Bước 5

Vị của món này thì lạ vì vị chua của mơ khác khi sốt bằng me, hay cà chua, vị chua rất quyến rũ. Bên cạnh đó hơi mặn hơi ngọt. Nếu nhà ko có trẻ em thì nên cho thêm ớt sẽ kích thích hơn. Vì nhà mình có trẻ con nên ko cho ớt đc. ^^ chúc m.n ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne