Bún bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elly

Bún bò

Cả nhà thèm bún bò mà ngoài tiệm thì chỉ bán cuối tuần thôi ..

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch xương bò, bắp bò. Chả lụa cắt nhỏ và đem chiên sơ. Bún đem luộc.

* Bước 2

Cho xương bò vào nồi nước với ít muối. Nấu sôi để lọc bỏ chất dơ trong xương

* Bước 3

Sau đó bắt xương bò xuống rồi rửa sạch lại với nước lạnh. Lấy một nồi khác cho nước dùng vào nồi, sau đó cho xương bò + bắp bò và sả cây vào chung rồi bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt một cái chảo cho chút dầu ăn vào để sôi và cho 2 muỗng canh gia vị nấu bún bò vào xào sơ (gói này giống như hạt điều màu nhưng nó thơm hơn và làm mùi thơm hơn)

* Bước 5

Sau khi nước sôi thì vớt bọt, cho gia vị bún bò vào nồi nước.. để sôi chút thì nêm nếm gia vị (hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường)

* Bước 6

Cuối cùng thì tắt bếp và thưởng thức... chúc mọi người ngon miệng...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne