Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chùm Ruột Ngào Đường
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hà TrangChùm Ruột Ngào Đường
Chùm ruột cũng nằm trong danh sách những món mứt mà em muốn chinh phục chúng... Năm nay chùm ruột bị thất mùa nên chỗ em kiếm cũng hơi khó... Nhờ có ông chú biết em thích làm mứt nên đi nhậu nhà bạn xin về cho em được 1 rổ.. Mừng quá xá,, nên chạy xuống bếp mần ngay và luôn.. để dành ăn tới tết lun nè.. Hjjj
#banhmutTet
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chùm ruột mọi người rửa sạch cho vào bọc ni lông bỏ trong ngăn đá tủ lạnh. Để đến khi chùm ruột đông đá lại là được (mình để cả ngày luôn)
* Bước 2
Sau 1 ngày lấy ra để ở ngoài cho chùm ruột tan đá, dùng tay bóp cho chùm ruột ra bớt nước chua.
* Bước 3
Sau đó trộn chùm ruột với đường cát,chờ cho đường ta hết (khoảng 3-4gio)rồi mới đem đi sên
* Bước 4
Cho chùm ruột vào chảo và 1muỗng Cafe muối sên lửa vừa.. Trong lúc sên thấy chùm ruột ra nhiều nước thì vớt chùm ruột ra, rồi đun lửa cho nước cạn bớt đổ chùm ruột vào lại sên lửa nhỏ từ từ cho đến khi thấy chùm ruột trở màu từ từ đẹp thì tắt bếp cho ra mâm để cho thiệt nguội rồi cho vào hủ bỏ ngăn mát tủ lạnh bảo quản. Nếu có nắng cả nhà đem ra phơi nắng từ 1-2 giờ rồi cất cũng được. Chúc mọi người thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne