Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu Thuỷ Chung
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 ky
xương heo
200
hanh tây
100g
hành tím
200 củ
cải
1 cây
boa rô
200 g
fille cá chẽm cắt mỏng
200 g
tôm cắt râu
200 g
mực cắt hoa
300 g
sườn non chặt vừa ăn
1 hộp
cá hồi bóp nhuyễn
100 g
me dầm lấy nước
20 g
mắm ruốc
1 ky
bún
200 g
rau dền
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu lấy 5 lít nước dùng nêm nếm vừa ăn. 55 g muối hột, 150g đường (50 cát, 50phen) bột ngọt 40, bột nêm 30g.
* Bước 2
Con cá hấp rửa sạch ướp xíu nước mắm nước tương bột ngọt đường tiêu. Phi vàng hành lăn nhẹ cá hấp cho săn gỡ thịt trộn chung với cá mồi lại phi thơm xào hai thứ cho thơm rồi đổ vào nước dùng đã nấu được 5lit. Cho nước me vô.
* Bước 3
Trang trí đồ hải sản. Rau và bún với chén nước mắm mặn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne