Trang chủ Món ăn Bún chả cá Nha Trang

Bún chả cá Nha Trang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhunhi Vo

Bún chả cá Nha Trang

Bữa sáng nhà mình với những món có thể làm sẵn chiều hôm trước để sang chỉ cần bật nóng là đã có một tô bún chả cá ngon bắt đầu cho một ngày mới😍😍😍 #BưasangViệt

Nguyên liệu

1 con

cá thu

2 trái

thơm

1 ký

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu rữa sạch cắt khoanh thắng dầu tỏi rưới lên cá khử mùi. Chả cá sống cho thì là cắt nhuyễn quết với tiêu bột nêm và bột ngọt dầu tỏi cho dai. Chả cá chiên cắt miếng. Nấu nước lèo sôi bùng thì cho cá thu vào nêm vô nồi đường phèn và muối hột. Cá thu chín vớt ca ra cho k bị bể cá
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà chua, cắt múi cao xào với dầu nêm đường cát cho ra màu thì cho thơm vào xào cho thấm và lên màu. Nồi nước lèo sôi khi đã vớt cá ra thì đổ phần cà chua và thơm đã xào vào. Nước sôi lên cho chả cá chiên vào. Vớt bọt khi nước sôi lên lại tiếp tục dích chả cá sống vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi cho tất cả mọi thứ vào nước sôi vớt bọt nêm nếm vừa miệng thì vặn lửa nhỏ cho chả cá chiên thấm vào gia vị nước lèo. Ăn cho bún vào tô và chan nước và chả cá vô ra nêm thì là hành cần, làm chén nước mắm mặn với ớt chấm là 🤣🤣🤣🤣 hết nồi Mình nấu theo cách nhà thích ăn cá thôi hiiiii kakkaka.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne