Bún riêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thuỵ Chi Anh

Bún riêu

Bún riêu cua nhưng phần riêu thì không hề có thịt cua Vào những ngày giãn cách, chợ búa khó khăn. Để nấu một nồi bún riêu đầy đủ nguyên liệu là rất khó Hãy thử cách này xem. Vẫn đã cơn thèm đó #bepvang

Nguyên liệu

200 g

nạc xay

1 quả

trứng

100 g

tôm khô

2 quả

cà chua

1 miếng

đậu hủ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần riêu: tôm khô giã nhỏ + nạc xay + lòng trắng trứng. Nêm gia vị trộ đều rồi tí nước lèo sôi mình múc từng viên riêu thả vào Xương hầm lấy nước dùng Nước lèo: Tôm khô ngâm nở phi thơm với hành tím. Cho cà chua băm nhỏ vào xào tạo màu đẹp. Rồi cho nước hầm xương vào nêm nếm vừa ăn. Thả riêu vào nấu chín. Cho cà chua, đậu hủ, nếu có huyết, da heo nữa thì tuyệt lắm Ăn kèm bún và rau sống
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne