Trang chủ Món ăn Thịt bò lúc lắc

Thịt bò lúc lắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Hương

Thịt bò lúc lắc

Thịt bò lúc lắc ăn kèm với bánh tiêu hoặc khoai Tây chiên , ăn kèm thêm với 1 chút salad nữa thì tuyệt vời làm sao

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

90 phút
1 quả

Cà chua

1/2 củ

hành tây

1 thìa cafe

Tiêu đen

1 thìa canh

Ketchup

1 thìa canh

Xì dầu

1 thìa canh

Tương ớt

1 thìa canh

rượu vang đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch, cắt thịt bò khoảng 1,5 - 2cm. Ướp gia vị gồm 2 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa canh nước xì dầu, 1 thìa canh nước tỏi, 1/2 thìa canh dầu ăn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt ớt, hành tây và cà chua miếng vuông vừa miệng khoảng 2cm. Cho tỏi và 1 chút dầu vào chảo xào chín tới, sau đó chút rau ra đĩa
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau đó cho hết phần tỏi còn lại và tiêu đen vào phi thơm, cho thịt bò vào đảo nhanh ở lửa to, thịt săn thì cho 1 thìa canh ketchup - 1 thìa canh nước xì dầu - 1 thìa canh tương ớt (nhà em có con nhỏ nên ko cho tương ớt) 2 thìa cafe đường , đổ phần rau đã xào vào chảo thịt , đảo đều hỗn hợp cho hỗn hợp quện đều vào thịt , đun khoảng 10 - 15' ở lửa vừa . Thịt được cho thêm 1 thìa canh rượu vang đỏ , đảo đều và tắt bếp . Thịt bò em thái nhỏ , em đun thêm có 10' mà thịt bò ko bị dai ah
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt chín có thể ăn kèm với bánh tiêu . Em chúc cả nhà làm thành công ah
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne