Trang chủ Món ăn Thịt quay công thức phủ muối

Thịt quay công thức phủ muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Hương

Thịt quay công thức phủ muối

Chúc cả nhà làm thành công

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chọn miếng thịt thật phẳng , rửa sạch , lau thật khô , châm vào bì thật nhiều , rồi đổ thật nhiều muối nên càng nhiều càng tốt . Lưu ý : không để muối bám vào thịt .
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Để thịt vào khay , cho vào lò nướng , bật hết cỡ 250 độ C ( 2 lửa ) nướng 30'
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Muối đông lại thành tảng thì mang thịt ra ngoài , lấy dao cạo tảng muối đi , nếu muối bị rơi vào khay thì lấy giấy ăn lau sạch khay
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ 1 bát nước nóng vào khay thịt , cho vào lò nướng ở 250 độ C chế độ 2 lửa , khoảng 15-20' nữa , thỉnh thoảng mở lò nướng để kiểm tra và xoay thịt . Nước cho vào để thịt đỡ tiết ra nhiều mỡ và không bị khô
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chờ thịt nguội và chặt ra từng miếng vừa ăn . Chúc cả nhà làm thành công
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne