Bánh táo hoa hồng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Minh Chau Lê thị

Bánh táo hoa hồng

Bánh táo hoa hồng còn được gọi là bánh táo Tình yêu dành cho ngày lễ Valentins ..bánh làm rất đơn giản, nhanh và ngon., cốt bánh bông lan sữa chua.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trước tiên gọt vỏ táo bỏ hột cắt làm 4, cắt mõng ngâm nước với nước cốt chanh (giữ táo trắng). Khoảng 2-3 trái táo đỏ bỏ hột, để vỏ cắt làm 4 cắt mõng ngâm với chanh (để thau riêng)

* Bước 2

Bột mì, bột bắp bột nổi trộn chung. Trứng gà đánh tan cho đường vào từ từ đánh đến khi chuyển sang màu trắng vàng lợt, cho vanil, bơ tan chảy, sữa chua vào đánh cho tan đều. Rây hh bột cho vào thau trứng đảo đều bột lên thành dạng sệt là được.

* Bước 3

Đổ bột vào khuôn tròn dàn đều mặt bột, táo cắt lát mõng cho ra rổ cho ráo nước rồi xếp táo xung quanh thành vòng tròn. Táo đỏ đã cắt lát mõng để vỏ xếp vào khay cho vào lò nướng bật bếp chừng 5 - 10 ' lữa nhỏ cho táo hơi mềm, lấy táo ra xếp dài chồng lên mép miếng táo và cuộn lại thành bông hồng

* Bước 4

Đặt các bông hồng vào chính giữa khuôn bánh. Cho vào lò đã bật nóng trước, nướng lữa trên và dưới 180độ C khoảng 45-50 ' tùy theo lò, các bạn canh chừng khi thấy bánh vàng là được.