Trang chủ Món ăn Lòng mề gà xào đậu cove

Lòng mề gà xào đậu cove

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Lâmm

Lòng mề gà xào đậu cove

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu cove tước 2 đầu, chẻ đôi theo chiều ngang cho đỡ dài, ngâm nước muối loãng 30'-1h. Sau đó vớt ra để ráo
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lòng mề gà xát muối rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

* Bước 3

Hành thái nhỏ để riêng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mỡ, nhà e có 1 âu mỡ ntnay, mỡ lợn sạch, xào các món ăn rất thơm và ngon, ngậy hơn dầu ăn nhiều.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thái lát hành khô, cho 2 thìa mỡ vào, mỡ nóng cho hành vào phi thơm, cho lòng mề gà vào xào nhanh tay lửa lớn, nêm 1m hạt nêm, 1/2m mì chính, 1/3m đường, rắc tiêu, cho ra đĩa để riêng.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lại thêm 3m mỡ vào, cho đậu cove vào xào lửa lớn, thêm 1/3m đường, 1m dầu hào, xíu mì chính, xào lửa lớn khoảng 5' rồi cho lòng mề gà vào.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Nêm nếm vừa ăn, đậu phải chín giòn.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cuối cùng rắc nốt tiêu, đảo đều, bày ra đĩa ăn nóng ngay. 👍🏻😄
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne