Trang chủ Món ăn Vịt nấu chao
Vịt nấu chao yêu thích

Vịt nấu chao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bò

Vịt nấu chao

Món Vịt nấu chao cô tôi học từ chị gái. Món đặc sản được dùng đãi tiệc ở miền Tây. Bạn nấu thử xem có ngon không!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 phần ăn
1 con

vịt (có vịt xiêm thì ngon)

5 củ

hành tím xắt nhuyễn

1/2 kg

khoai môn

1

hũ chao lấy cái không lấy nước

1 củ

hành tây

2 trái

dừa

1 kg

cải bẹ xanh

1 kg

mồng tơi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt làm sạch nhổ lông, trụng nước sôi, rửa sạch, cắt ra thành miếng. Ở siêu thị có bán vịt cắt sẵn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chao, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng bột ngọt vô.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng tay trộn lên cho thấm. Để ướp 30p.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Pha nước chấm. 1 tép tỏi, ớt xắt nhuyễn, chút chao còn dư, một chút bột ngọt, một chút đường, trộn lên.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khoai môn gọt vỏ, xắt miếng vuông, đem luộc.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho dầu vô chảo phi hành tím.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho vịt vô xào săn lại khoảng 10p.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho nuớc dừa và chút nước sôi vô cho xâm xấp mặt thịt. Nếu để nước dừa không thì sẽ bị ngọt quá. Nêm nếm ngọt quá thì cho chút muối, mặn quá thì cho thêm nước.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Đun khoảng 20p, coi thấy thịt vừa mềm thì tắt bếp. Vịt già thì đun lâu hơn xíu, vịt non mà đun lâu quá thì thịt rã ra ăn không ngon.
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Múc vô nồi lẩu, cho khoai môn vô. Thịt vịt chấm chao, ăn với rau cải, mồng tơi và mì trứng.
Ảnh Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

vịt (có vịt xiêm thì ngon) hành tím xắt nhuyễn khoai môn hũ chao lấy cái không lấy nước hành tây 🧅 dừa Cải bẹ xanh mồng tơi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Vịt nấu chao Vịt nấu chao
sao : Bò
Thịt kho tàu xã Bình Trưng, Châu Thành, Tiền Giang Thịt kho tàu xã Bình Trưng, Châu Thành, Tiền Giang
sao : Bò
Chè Nếp Hà Tĩnh Chè Nếp Hà Tĩnh
sao : Bò
Thịt heo xào giá đỗ Thịt heo xào giá đỗ
sao : Bò

Món ăn tương tự

Vịt nấu chao

Vịt nấu chao
Thịt kho tàu xã Bình Trưng, Châu Thành, Tiền Giang

Thịt kho tàu xã Bình Trưng, Châu Thành, Tiền Giang
Chè Nếp Hà Tĩnh

Chè Nếp Hà Tĩnh
Thịt heo xào giá đỗ

Thịt heo xào giá đỗ
Cá hồi kho thơm( Dứa ).

Cá hồi kho thơm( Dứa ).
Cá nhỏ có trứng ướp ngũ vị chiên.

Cá nhỏ có trứng ướp ngũ vị chiên.
Cá ướp gia vị chiên món ngon không thể thiếu.

Cá ướp gia vị chiên món ngon không thể thiếu.
Bí quyết chiên khoai tây giòn rụm

Bí quyết chiên khoai tây giòn rụm
Tự làm bánh canh tại nhà

Tự làm bánh canh tại nhà
Làm bún tại nhà

Làm bún tại nhà
Bánh bò khóm nướng

Bánh bò khóm nướng
Sườn Heo hấp đỗ đen

Sườn Heo hấp đỗ đen
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne