Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cookies Trà Xanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phuong Lan DoanCookies Trà Xanh
Một cách làm khác cho cookies trà xanh, bánh giòn và rất thơm. Bảo quản kín gió.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
40 phút
3
lòng đỏ
240 gr
bột mỳ
130 gr
bơ mềm
100 gr
đường xay
2 muỗng
bột trà xanh Nhật Bản
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ cắt miếng nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vào thau rồi trộn đều.
* Bước 2
Cho hỗn hợp ra bàn rồi tiếp tục nhồi cho đến khi bột thành khối.
* Bước 3
Gói bột trong màng nilong để tủ lạnh cho bột nghỉ khoảng 30'
* Bước 4
Chia bột làm hai, rồi lăn bột thành khối dài như hình sau đó lăn qua mè.
* Bước 5
Dùng dao răng cưa cắt bánh hay cán rồi dùng cutter cắt hình như ý. Bật lò nướng 160 độ c. Xếp bánh ra khay nướng khoảng 14'. Thỉnh thoảng trở khay để bánh được chín đều.
* Bước 6
Không để bánh vàng quá làm bánh mất đi màu đẹp, mà sau khi nướng xong, đợi lò hơi nguội thì xếp bánh vào khay rồi sấy thêm chút nữa cho bánh giòn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne