Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá trao tráo kho tiêu dễ làm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phương MintCá trao tráo kho tiêu dễ làm
Thời tiết lành lạnh, mưa 🌧 suốt thì làm nồi cá kho tiêu cho ấm bụng.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phútcá trao tráo
hành
đường phèn
tiêu xay
hạt nêm
tương cà chua
nước mắm
nước tương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá trao tráo sau khi rả đông, rửa sơ với chút rượu trắng. Thấm khô cá (để hạn chế bắn dầu khi chiên)
* Bước 2
Cho dầu vào chảo, tráng đều, cho 1 chút muối sau đó cho cá vào chiên sơ
* Bước 3
Làm nước sốt kho cá : phi thơm hành với dầu ăn, vớt hành ra để riêng, để lửa nhỏ lần lượt cho nước mắm, nước tương, tương cà, đường phèn, hạt nêm, tiêu, khấy đều cho hỗn hợp tan đều rồi cho cá vào. Đổ nước sôi vừa mặt cá rồi kho lửa nhỏ cạn 1/2 nước tắt bếp rắc hành phi lên trên
* Bước 4
Thưởng thức thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne