Chả phượng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồ Nhã

Chả phượng

Dễ làm mà còn xinh, dùng để cúng giao thừa là vừa đẹp mắt lại còn ngon miệng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc đậu que, carrot cùng chút muối
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tráng trứng trong chảo tròn hay vuông tùy thích
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn hỗn hợp: giò sống, gia vị, bot nêm, tiêu, nấm mèo cắt nhuyễn, hành lá cắt nhuyễn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Quết lên miếng trứng rồi xếp như hình hoặc làm nhiều cọng đậu que, carrot tùy thích

* Bước 5

Cuộn chặt tay, bỏ vao xửng hấp 30'. Dùng que tăm xiên cuộn trứng xem hon hop ben trong chín chưa. Nếu khô là chín, con cây tăm ướt thi hấp thêm 10-15'
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cắt xéo miếng chả để Trang trí miếng chả thành hình đuôi phượng
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Good luck mọi người
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne