Creme Brulee

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Gấm

Creme Brulee

Món tráng miệng của Pháp. Thường thì phải cho đường và khò thành lớp gương mỏng. Nhưng mình làm cho bé ăn nên k dùng nhiều đường. Cream béo thơm kết hợp vị chua của berry làm cho món tráng miệng không bị ngấy.

Nguyên liệu

14 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun whipping với đường, vani ấm và cho vào lòng đỏ khuấy đều và lọc qua rây cho mịn và cho vào khuôn sứ. Đặt khuôn kem vào khay và cho nước sôi vào nướng ở nhiệt độ 150*c 25-30’. Khi chín lấy ra để nguội cất tủ lạnh 3 tiếng lấy ra rắc đường lên và khò. Và thưởng thức.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne